Gut Adolphshof
Die Landwirtschaft auf dem Adolphshof wird seit 1952 biologisch-dynamisch bewirtschaftet. Damit ist der Adolphshof einer der ältesten Demeter-Höfe in Nordddeutschland. Der Adolphshof bewirtschaftet 130 ha landwirtschaftliche Fläche. Davon sind 30 ha Wiesen und Weiden, 2 ha Streuobstwiesen und 98 ha Ackerland. Auf dem Hof leben außerdem eine Milchkuherde mit ca. 35 Kühen und deren Nachzucht und eine Milchziegenherde mir ca. 120 Milchziegen und deren Nachzucht. Die Milch beider Tierarten wird in der hofeigenen Käserei verarbeitet. Außerdem haben wir ca. 80 Mastschweine und 450 Legehennen. Wir vermarkten unsere Produkte in unserem Hofladen, auf mehreren Märkten in Hannover und über unsere Solidarische Landwirtschaft.